Maitre chocolatier

DIVENTA MAITRE CHOCOLATIER

Per prima cosa per diventare “maitre chocolatier” bisogna frequentare specializzate scuole per l’insegnamento dell’arte del cioccolato. La pasticceria sarà una componente importantissima per intraprendere questo lavoro. Se ci si impegna nello studio e nella manualità, si può ambire ai posti di lavoro prestigiosi con alti guadagni. Il maitre chocolatier trasforma la materie prime come cioccolato, zucchero e cacao in vere e proprie opere d' arte degne di un artista. Si può iniziare da un corso base di pasticceria e successivamente proseguire la propria carriera facendo la cosiddetta gavetta sul luogo di lavoro. Il maitre chocolatier indossa anch' esso una divisa composta genericamente da una giacca, pantalone e cappello. Entra

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